Ponqués

Si comienzan a buscar su ponqué de matrimonio de 4 a 6 meses antes, tendrán un tiempo adecuado para encontrar el que se adapte a sus necesidades. Así pues, los expertos que elijan tendrán el tiempo suficiente para comprender sus gustos y realizar la propuesta ideal a sus deseos. Encontrarán a lo largo y ancho del país más de 240 empresas dispuestas a endulzarles su gran momento.

Dentro del mercado de ponqué de matrimonio, existen una variedad de sabores exquisitos para facilitar la elección del pastel perfecto para su evento. Algunos de estos sabores incluyen arándanos y limón, chocolate, vainilla y frutos rojos, zanahoria con queso crema, pastel de piña, torta de tres leches, genovesa, almendras, limón, red velvet, manzana y canela, amapola y limón, durazno y cheesecake con moras y arequipe. Lo más importante, como con todo en su celebración, es que elijan la opción que les haga sentir mejor y les satisfaga más.

Para que puedan elegir su ponqué de matrimonio con tranquilidad, sigan estos sencillos consejos. En primer lugar, es importante que el pastel coincida, en cierta medida, con la temática de su boda. Por ejemplo, si su celebración es de estilo vintage, una torta con tonos rosa para las flores o para la cubierta podría encajar muy bien. Otro aspecto que deben considerar es el tamaño del pastel, el cual pueden definir con su pastelero una vez que hayan determinado el número de invitados a su matrimonio. El sabor siempre será uno de los aspectos clave, y afortunadamente existen amplias variedades para elegir. Además, deben pensar en su presupuesto y en dónde pondrán el pastel el día de su boda, ya que será un elemento destacado en la decoración y en el que se tomarán muchas fotos.

Las pastelerías que les harán la preparación del ponqué de matrimonio suelen ofrecer una degustación previa para que tengan varias opciones ante las cuales decidirse. De esta manera, y aunque tengan alguna idea ya pensada, podrán elegir de manera más informada tanto el sabor, como las texturas y demás cosas que desean. Para ir a la segura, lo mejor es que coordinen este aspecto con las empresas en las que están interesados.

Es crucial que la pastelería elegida proporcione la siguiente información para que ustedes puedan planificar adecuadamente su matrimonio. Es recomendable que siempre pregunten si el ponqué será entregado en el lugar de la celebración o si deben recogerlo en otro lugar, así como la hora de entrega. Además, es importante conocer si el ponqué será entregado completamente montado o lo deben montar ustedes, y si las bases están incluidas o si se deben alquilar por separado. Tengan en cuenta que esta no es una lista exhaustiva y siempre deben preguntar todo lo que se les ocurra.