Entradas

• Posta de res al vino
• Cordon bleu
• Verduras salteadas al wok
• Puré de papa gratinado
• Arroz libanés

Entradas

• Solomillo de ternera al vino
• Cordon bleu en salsa de maracuyá
• Ensalada fusion
• Causa limeña
• Arroz blanco

Entrada

• Ceviche con delicioso sabor cartagenero finas juliana de mango, pimentón, cebolletas y camarones servido en una exquisita canastilla de plátano pintón y el toque secreto de nuestra casa evoca los sabores de nuestra costa colombiana.

Plato fuerte

• Jugoso medallón de lomo de cerdo bañado en una salsa teriyaki aromatizado con finas láminas de jengibre y miel que nos da ese toque oriental.

Posta de res

• Corte tierno de res macerado con finas especias bañado con vino tinto que nos da un maridaje perfecto, acompañado de unos exóticos vegetales al wok con oliva y sésamo. Un delicioso y cremoso puré natural de papa que nos ayuda a neutralizar los sabores fuertes de nuestro plato.

Entrada

• Típico banguete capress, crotones de tomate salteados con oliva, orégano, albaca y mozzarela que nos da el auténtico sabor italiano

Plato fuerte

• Tiernos dados de ternera parrilladas con cebolletas zanahorias vino y secreto de la casa que nos trasporta directamente a Francia de la típica región de borgoña de donde proviene nuestro boeuf bourgigñon combinado con la dulzura cítrica de nuestro fruto de la mujer amada (la maracuyá) bañando un jugoso escalope de pollo relleno de jamón y queso resaltando los mejores cocineros de Francia

• Acompañados con una ensalada fresca mediterránea con aceitunas negras finos aritos de cebolla roja, tomates rociada con balsámico italiano de la región de emilia romaña sobre la ciudad de módena. Y un aromatizado arroz con frutos secos tostados emanando la fuerte aroma de la almendra típica de hacia central y deleitar un arroz almendrado.