Guardar
¿Reservado?
San Luis Place by Dorado
Via San Luis, Antes de Rocky Cay Bay San Andrés (Archipiélago de San Andrés) Ver mapa

Menús desde $95.000

Nº Invitados 2 a 30

Menús de San Luis Place by Dorado

Menú 1 - Estilo Buffet

$95.000


Tabla de quesos

  • Queso munster
  • Queso suizo
  • Queso jack pepper

Tabla de carnes frías

  • Jamón de cerdo ahumado
  • Pastrini de pavo
  • Pepperoni

Plato fuerte (opción a)

  • Arroz con coco blanco
  • Bouquet de vegetales
  • Papa a la crema
  • Lomo de cerdo a la parisienne (bañado en salsa de champiñones y tocineta)
  • Pechuga de pollo rellena

Plato fuerte (opción b)

  • Arroz almendrado
  • Bouquet de vegetales
  • Papa zatar
  • Pernil de cerdo al vino tinto
  • Filete de pescado gratinado en salsa de camarones

Ensalada

  • Fresca arena (lechuga, zanahoria, pepino, cebolla)
  • Ensalada caprese (queso mozzarella en cubos, tomate en vinagreta de orégano)
  • Ensalada pasta (pastas cortas, mejillones y aderezo de mayonesa)

Postres

  • Souffle de chocolate
  • Mousse de fresa
  • Flan de caramelo

Bebidas

  • Copa de champagne para brindis
  • Jugos naturales
  • Gaseosa variada
  • Agua
Descargar menú de San Luis Place by Dorado en PDF

Menú 2 - Estilo Buffet

$105.000


Tabla de quesos

  • Queso gouda
  • 4 quesos
  • Queso provolone

Tabla de carnes frías

  • Jamón de pavo
  • Salami
  • Prosciutto americano

Plato fuerte (opción a)

  • Arroz de frutos secos
  • Vegetales al wok
  • Puré de papa mangueado al gratín
  • Chateaubriand chatee (lomo fino)
  • Filete de pargo en pesto de cilantro

Plato fuerte (opción b)

  • Arroz con coco titoté
  • Bouquet de vegetales al vapor
  • Papa soute (en cebolla y tocineta)
  • Medallones de res a los dos pimientas
  • Salmón a las finas hierbas glaseado con miel

Ensalada

  • Fresca verde con pesto
  • Ensalada manor (cebolla caramelizada lechuga lisa, albahaca, espárragos a la vinagreta)
  • Ensalada de aceituna negra (lechuga romana, tomate, cebolla morada y aceitunas negras)

Postres

  • Pie de limón
  • Torta de piña
  • Tiramisú

Bebidas

  • Copa de champagne para brindis
  • Jugos naturales
  • Gaseosa variada
  • Agua
Descargar menú de San Luis Place by Dorado en PDF

Menú 3 - Estilo Buffet

$120.000


Tabla de quesos

  • Queso blue cheese
  • Queso cheddar con ajo
  • Queso suizo
  • Queso finlandia

Tabla de carnes frías

  • Jamón de cerdo con romero
  • Mortadela con aceitunas
  • Jamón de pavo

Plato fuerte (opción a)

  • Arroz meridiano 82 (frutos del mar)
  • Gourmet de vegetales
  • Papa leonesa parisen
  • Filete de pargo a la plancha (en salsa de coco a las fines hiervas o al eneldo)
  • Filet mignon de la casa

Plato fuerte (opción b)

  • Arroz marroquí
  • Soufflé de vegetales
  • Papa tipo español a las finas hierbas
  • Medallones de res en reducción balsámica
  • Langosta al horno gratinada

Ensalada

  • Ensalada griega (tomate cherry, cebolla, pepino, queso provolone, alcaparras y una pizca de orégano)
  • Ensalada bagor (lechuga crespa, uvas pasas, queso mozzarella, manzana verde)
  • Ensalada de palmitos

Postres

  • Brazo de reina
  • Cheese cake
  • Mousse de chocolate (en shots)

Bebidas

  • Copa de champagne para brindis
  • Jugos naturales
  • Gaseosa variada
  • Agua
Descargar menú de San Luis Place by Dorado en PDF

Sorteo¡Gana $4.000.000 para tu matrimonio!

Solicita presupuesto a través de Matrimonio.com.co y por cada visita o contratación tendrás más oportunidades de ganar. ¡Suerte! + info