Merlín Banquetes y Recepciones
Carrera 80C No. 8A 25 Bogotá (Bogotá DC) Mapa
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Menús desde $20.000
Nº Invitados 30 a 2000
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Menús de Merlín Banquetes y Recepciones

Platos especiales

$20


Platos especiales:

  • Merlín: Pollo relleno a la mediterránea con salsa hawaiana, lomito de res en salsa demi glace, arroz al curry con pasas, ensalada primavera con lechuga, mazorca y tomate cherry y papa persille
  • Mar y sol: Medallón de lomito de cerdo chasseur, suprema de pollo a la naranja, pommes duchesse, arroz almendrado, habichuelas con zanahorias en julianas acompañadas de setas salteadas al ajillo
  • Andrey's: Salmón chileno fresco al horno, medallón de lomito de res stanley, arroz florentino, papa parisienne y verdura salteada
  • Mediterraneo: Trucha meuniere en salsa veloute, medallón de lomo de res madurado al vino, arroz atomatado, papa persille, ensalada tropical
  • Costa azul: Cordon bleu relleno con jamón y queso doble crema con salsa hawaiana, lomo de cerdo con salsa BBQ, arroz almendrado, papa philadelfia y stir fry de vegetales
  • Finlandia: Baby beef a la pimienta, filete de róbalo con salsa de maracuyá, arroz risi e bisi, croquetas de papa, verduras a la macedonia
  • Montpellier: Filet migñon, scalopinne de pollo en salsa de mango, arroz almendrado, pommes duchesse, y ensalada tropical
  • Tierra del fuego: Filete de pollo relleno de carne salteada con especias, roast beef en salsa de setas, arroz al curry, papa a la cream y verdura teriyaki

  • Veracruz: Filete de mero en salsa marinera, ternera al horno en salsa de vino tinto, arroz almendrado, croquetas de papa y verdura provenzal
  • Dos reinos: Lomito de res stroganof con salsa de mostaza, filete de basa con escamas de zuchinni, arroz con champiñones, papa pera y fagor de vegetales salteados

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